mango fresco

Este cheesecake de mango nació después de varios intentos fallidos en mi cocina: bases blandas, cremas demasiado líquidas… hasta que encontré la fórmula perfecta. Es mi comodín para esos días de calor en los que quiero un postre fresco, rápido y sin horno. Tips Variación Quecocino Probá añadir coco rallado en la superficie o acompañar … Leer más