Bacalao con garbanzos y espinacas: El guiso que te reconcilia con el pescado
Esta receta resuelve el problema de comer pescado y legumbres sin pasarte horas en la cocina. Es lo que aprendí después de que me quedara aguado varias veces; la clave es usar garbanzos ya cocidos y darles un toque de sartén con el bacalao. Es nuestro clásico de los miércoles fríos, reconfortante y lleno de … Leer más