Tostas de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada

INGREDIENTES:

• Pan
• Queso de cabra en rulo
• Azúcar moreno
• Aceite de oliva
• Cebolla
• Vinagre balsámico

MODO DE PREPARACIÓN:

Para preparar este aperitivo tan sencillo y tan rico, prepara una cebolla caramelizada. Mientras, corta tantas rodajas de queso de cabra en rulo como necesites (según el número y el tamaño de las rebanadas de pan que necesites) y resérvalas.

Corta las rebanadas de pan del tamaño que desees o compra pan ya cortado y tuéstalo ligeramente. Monta los canapés con el queso de cabra sobre el pan y un poco de cebolla caramelizada por encima.

Para mantenerlo calentito hasta que lleguen tus invitados, puedes meterlo en el horno a una temperatura suave.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos