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Cocina Rápida
Ensalada de arroz con verduras
RECETA DE ENSALADA DE ARROZ CON VERDURAS.
INGREDIENTES:
- Arroz
- Guisantes
- Tomates cherry
- Huevo duro
- Lata de atún asalmonada
- Judías verdes hervidas
- Lechuga
- Pimiento verde
Ensalada de rúcula y canónigos
RECETA DE ENSALADA DE RÚCULA Y CANÓNIGOS.
INGREDIENTES:
- Rúcula
- Canónigos
- Queso parmesano
- Taquitos de jamón
- Pasas
- Piñones
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta blanca
Revuelto de calabacines
RECETA DE REVUELTO DE CALABACINES.
INGREDIENTES:
- Calabacines
- Huevos
- Nata líquida
- Aceite de oliva
- Hierbabuena
- Pimienta
- Perejil
- Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Calabacines con pisto
RECETA DE CALABACINES CON PISTO.
INGREDIENTES:
- Calabacines
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Huevo
- Tomate frito
- Aceite de oliva
- Queso rallado 4 quesos
- Pimienta
- Sal
Ensalada de Algas y Pepino (Ensalada Sunomono)
RECETA DE ENSALADA SUNOMONO.
INGREDIENTES:
- Pepino
- Algas wakame
- Mirin (vino de arroz)
- Dashi (caldo de pescado)
- Vinagre de arroz
- Limón
- Sal
- Sésamo
MODO DE PREPARACIÓN:
Bitoques de Cerdo y Ternera
RECETA DE BITOQUES DE CERDO Y TERNERA.
INGREDIENTES:
- Carne picada de ternera y cerdo
- Huevos
- Queso de untar
- Pimiento rojo
- Harina
- Pan rallado
- Sal
- Aceite de oliva
- Perejil
- Pimienta
Lentejas a la Cazuela
RECETA DE LENTEJAS A LA CAZUELA.
INGREDIENTES:
- Lentejas en conserva
- Aceite de oliva
- Ajo
- Cebolla
- Tomates enteros en conserva
- Tomate triturado
- Perejil
- Pimienta
- Sal
Wok de Ternera con Puerros y Anacardos
RECETA DE TERNERA CON PUERROS Y ANACARDOS.
INGREDIENTES:
- Ternera magra
- Arroz basmati
- Puerros
- Anacardos
- Guindillas
- Cebollino
- Aceite de oliva
- Salsa de soja
- Sal
Tallarines Chinos
RECETA DE TALLARINES CHINOS.
INGREDIENTES:
- Tallarines de arroz
- Cebolla
- Brotes de soja
- Cebolla
- Calabacin
- Pollo
- Gambas
- Vino blanco
- Salsa de soja
- Aceite
- Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Ensalada de Coliflor
RECETA DE ENSALADA DE COLIFLOR.
INGREDIENTES:
- Coliflor
- Cebolla
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Quita las hojas de la coliflor, trocéala y cuécela en agua con sal hasta que al pincharla la notes tierna. Si te desagrada el olor que se produce al cocer la coliflo, puedes seguir este truquito.
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