Cocinar con Microondas

INGREDIENTES:

• Menestra de verduras congelada
• Taquitos de jamón
• Ajos
• Sal
• Aceite

MODO DE PREPARACIÓN:

Esta es una receta muy sencilla y ligera.
Vuelca la menestra de verduras congelada en un bol que puedas introducir en el microondas, ponle un chorreón de aceite de oliva, un poco de sal y mételo en el microondas tapado con un plato, 10 minutos a la máxima potencia.

INGREDIENTES:

• Huevos
• Azúcar
• Mandarinas
• Mantequilla
• Menta

MODO DE PREPARACIÓN:

INGREDIENTES:

• Garbanzos cocidos
• Espinacas congeladas
• Pan rallado
• Pimentón
• Bacalao desalado
• Sal
• Aceite
• Ajo
• Laurel

MODO DE PREPARACIÓN:

Para unas 4 personas descongela 200gr de espinacas, destapadas, durante 5 minutos, remuévelas y continúa 5 minutos más para que se cuezan. Después escúrrelas, pícalas y resérvalas.

INGREDIENTES:

• Salmón fresco
• Langostinos
• Canela
• Huevos
• Nata montada
• Aceite
• Pan rallado
• Salsa holandesa
• Sal
• Pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:

Para preparar esta riquísima receta para unos 8 comensales has de comprar 1,200Kg de salmón sin piel ni espinas.

Os presento en esta ocasión una forma sencilla para conserver las hierbas que compréis frescas (eneldo, perejil, menta,...), dado que suelen ser caras y se suelen utilizar en pequeñas cantidades. Con este método aprenderéis a secarlas para conservar las que os sobren.

Colocad las hojas sin los tallos entre dos servilletas de papel e introducídlas en el microondas 2 minutos al máximo. Una vez frías debéis guardarlas en un tarro de cristal que cierre herméticamente. Así de fácil!!

INGREDIENTES:

• Arroz especial microondas
• Huevos
• Bacon
• Queso rallado
• Aceite de oliva
• Sal

MODO DE PREPARACIÓN:

Para preparar este sencillo plato de arroz en el microondas has de comprar un arroz especial para cocinar en este electrodomástico. Para 4 personas necesitarás 2 bolsitas de arroz, que has de cocer como lo indique el fabricante.

Seguro que más de uno de vosotros ha preferido quedarse sin postre en alguna ocasión por la pereza de pelar la fruta. Y más aún cuando cuesta trabajo quitarle la piel.

Aquí tenéis un sencillo truquito para pelar con facilidad los cítricos como las naranjas, las mandarinas o los limones. Ya no habrá excusas para no comer fruta.

Lo único que tenéis que hacer es introducirlos 20 segundos en vuestro microondas a temperatura máxima. Ya veréis con qué facilidad se pelan después.

INGREDIENTES:

• Arroz
• Leche
• Leche condensada
• Canela en rama y polvo
• Limón
• Sal
• Agua

MODO DE PREPARACIÓN:

Para preparar este delicioso arroz con leche en el microondas para 4 personas necesitarás poner el la olla rápida de microondas 6 cucharadas de arroz, cubrirlo ligeramente con agua, añadirle un pizca de sal y dejarlo cocer 5 minutos hasta que se abra.

INGREDIENTES:

• Fideos para fideuá
• Anillas de calamar
• Gambas peladas
• Cachete de rape
• Salsa de tomate
• Vino blanco
• Caldo e pescado
• Ajo
• Cebolla
• Puerro
• Zanahoria
• Aceite de oliva
• Perejil
• Sal
• Pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:

Corta en láminas 2 dientes de ajo, 1 zanahoria, 1 cebolla y 1 puerro. Introdúcelos en un recipiente grandecito apropiado para microondas con aceite de oliva y fríelos a la máxima potencia durante 5 minutos.