Brasil

Colombia

Los platos típicos en Colombia son los albojarrados, que se preparan con plátano frito y queso rebozado y las almojabanas que son unos dulces hechos con queso y de nombre árabe. También se pueden encontrar en España, sobre todo en Elche y Aragón.

¿Habéis probado alguna vez la famosa caipirinha? Es una bebida (alcohólica) deliciosa originaria de Brasil. Su preparación es muy sencilla, sólo necesitas limas, azúcar, cachaça y hielo.

INGREDIENTES:

• Piña
• Lechuga
• Aguacate
• Salsa Rosa
• Mango
• Gambas cocidas

MODO DE PREPARACIÓN:

Corta la lechuga en juliana, lavala y deja que escurra muy muy bien el agua. Mientras ve cortando las frutas en trocitos del tamaño que te gusten. Puedes cortar la piña y el mango en trozos pequeños y el aguacate en gajos por ejemplo.