Menú Navideño nº15

Otro año más quiero daros algunas ideas para los que os ha tocado celebrar las fiestas en casa. Nuevas recetas, nuevos menús de navidad para recibir a vuestros invitados como se merecen, con recetas ricas y fáciles de hacer. Vamos a ello!

En este menú, os propongo como entrantes unos riquísimos mejillones a la vinagreta y unos rollitos de espárragos con jamón con los que tus invitados se chuparán los dedos.

De primer plato, y para entoner el cuerpo, os propongo una buena , como diría Karlos Arguiñano rica, rica y con fundamento.

Como plato pricipal pierna de cordero asada al vino tinto. Si lo preferís podéis preparar paletillas en lugar de piernas, que suelen ser más sabrosas.

Y como postre os recomiendo una copa de queso blanco al café. Dejaréis a vuestros invitados sin palabras.