Hojaldritos de Queso de Cabra

INGREDIENTES:

• Masa de hojaldre
• Pasas
• Nueces
• Queso de cabra
• Miel
• Aceite de oliva

MODO DE PREPARACIÓN:

Corta en cuadrados de unos 10x10 cm la masa de hojaldre (tantos cuadrados como hojaldritos quieras preparar) y pon en el centro de cada uno de ellos una gota de aceite de oliva y una o dos rodajas de queso de cabra. Pon encima algunas uvas pasas (4 ó 5) y unas nueces picadas.

Junta las 4 puntas de la masa de hojaldre en el medio y cierra bien todos los bordes (humedeciendo con agua ligeramente los bordes si fuera necesario). Pínchalos con un tenedor para que no se abran o revienten durante la cocción.

Precalienta el horno y después introdúcelos unos 10 minutos aproximadamente hasta que estén dorados. Antes de servir, échales un poco de miel por encima.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos