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Ensalada Cesar


By paloma - Posted on 29 Noviembre 2007

INGREDIENTES:

  • Pechugas de pollo
  • Pan
  • Pan rallado
  • Lechuga
  • Salsa césar
  • Sal
  • Aceite
  • Queso parmesano rallado

MODO DE PREPARACIÓN:

Lava un par de pechugas de pollo y cortalas en tiras. Ponles sal y empánalas. Fríelas después en aceite de oliva bien caliente.

Corta pan en cuadraditos y fríelo también en el aceite con el que has frito el pollo. Pon el pollo y el pan sobre papel absorvente para quitar el exceso de aceite.

Lava una lechuga, cortala y ponla a escurrir.

En una ensaladera grande pon la lechuga, el pollo y el pan, rocíalo y mezclalo bien con salsa césar y finalmente espolvoréala con queso parmesano rallado.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min