El Vino Español Evoluciona

De poco sirve tener el mejor vino del mundo si su imagen no se corresponde con su calidad. El diseño es fundamental para atraer al público más joven, sobre todo, en el mercado internacional.

Volviendo la vista atrás, en la Edad Media, las cápsulas de las botellas de vino eran utilizadas para proteger externamente el corcho para evitar la suciedad y el moho. El material empleado era el lacre, que se sellaba con el escudo de la familia propietaria de la bodega. Ya en el siglo XX se impusieron las cápsulas de plomo, hasta que, en 1990, se prohibió el uso de este material. Comenzó a utilizarse entonces el estaño porque además de ser un elemento ecológico es muy maleable.

Las etiquetas y las botellas han ido también evolucionado desde un uso únicamente funcional hasta otro estético, convirtiéndose en eficaces herramientas de marketing. Las bodegas españolas se han dado cuenta de que ya no vale con tener el mejor vino sino que para vender también hay que saber vestirlo.

“Vestir la botella requiere adecuar los elementos descriptivos del producto a unas imágenes acordes con los mismos y que, además, conjuguen con los elementos básicos de la marca, la tradición y solera de la empresa embotelladora”, asegura Antonio Fernández, director gerente de Imprenta Moderna de Logroño (Imsa).

El presidente del consejo regulador DO Calificada Rioja, Víctor Pascual advierte del peligro de hacer cambios demasiado radicales. “Hay que actualizar las presentaciones para poder competir en los mercados internacionales”, pero, por ejemplo, “la mayoría de las marcas de Rioja poseen una imagen muy consolidada entre los consumidores, que no debe ser objeto de cambios bruscos”, considera Pascual.

En definitiva, los cuellos de las botellas se van estilizando, se van utilizando colores tanto en las cápsulas como en las etiquetas más vivos o acordes con las características del vino y se va jugando así hasta evolucionar a un producto, que sin perder su calidad, se hace mucho más vendible.

Referido: expansión.com